A1 Best One 食谱

 
A1 咖哩咸鱼骨
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色香味美，简易烹调，
适合各种烹饪法之咖喱酱料

产品：
A1 商标海鲜类咖喱酱料


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  联系信息
 
A1 咖哩咸鱼
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材料：
1包A1商标海鲜类咖喱酱料，500gm咸鱼骨，100gm长豆（切段），200gm中虾，200gm凤梨（切块），100gm豆腐扑，1条茄子（切块），1大匙蒜蓉，1茶匙糖，100ml椰浆，500ml清水。
做法：
1) 长豆段开水，备用。
2) 起锅热油，爆香蒜蓉；后放入预开水的长豆段，中虾，凤梨块，茄子块和咸鱼骨炒至半熟。
3) 加入A1商标鱼类咖哩酱料，然后加入500ml清水炒拌至均匀。大火煮滚，后调慢火。
4) 最后加豆腐扑，糖和椰浆煮至熟透即可。