A1 Best One 食谱

 
A1 酸辣咖哩鱼块
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色香味美，简易烹调，
适合各种烹饪法之咖喱酱料

产品：
A1 商标海鲜类咖喱酱料


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  联系信息
 
A1 酸辣咖哩鱼块
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材料：
½ 包A1商标海鲜咖哩酱料、 2块鱼肉、羊角豆、1大匙蒜蓉、2片枫杆叶（切幼丝）、姜花（切幼圈）、50ml阿参水、½ 茶匙糖、250ml清水。
做法：
1) 起锅热油，放入鱼肉炸至金黄色，捞起备用；
2) 将羊角豆开水，成切两段备用；
3) 起锅热油，将蒜蓉爆香然后加入A1商标海鲜咖哩酱料炒拌均匀后，加入250ml清水；
4) 慢火煮至咖喱飘香汁稠，加入阿参水和少许糖即可熄火乘起；
5) 把酸辣咖喱汁淋在炸鱼块和羊角豆上，撒上枫杆叶丝和姜花圈即可。